Что мы знаем о белорусской национальной кухне? Что в ее основе лежит картофель, а в закромах тысячи рецептов из него? Что белорусская кухня чересчур жирная и не в меру питательная для современного стиля жизни? Проблема в том, что знаем мы исключительно крестьянскую кухню, и знания наши уходят не далее, чем в 19 век.
За интернациональным обилием гастрономической индустрии места для блюд белорусс . . .
Беларусь Кулинария
