Франция Кулинария

Париж глазами юного кондитера

Париж глазами юного кондитера

В Париже столько всего интересного, хочется многое успеть, увидеть, попробовать. Как же «уместить» свои желания в несколько дней, при этом насладиться городом и отдохнуть?! Главное, делать все в кайф. Париж сам по себе праздник и доставляет удовольствие неожиданными маленькими концертами, уютными кафе, людьми, которые радуются жизни и никуда не бегут. Если же вы что-то не успеете, буде . . .

Франция Кулинария

Читать статью
Французская кухня

Французская кухня

Традиционная французская трапеза может начинаться с закусок (hors d’oeuvre) (горячих или холодных закусок, если речь идет о ланче), за которыми следует суп, затем основное блюдо, салат и сыр. Завершением трапезы служит десерт или фрукты. Основной десерт — сыр, которого более 200 сортов. Именно во Франции сформировалось такое блюдо как суп с прозрачным бульоном. Особой гордостью ф . . .

Франция Кулинария

Читать статью
Франция Кулинария.
С изысканностью и многогранностью французской кухни трудно поспорить.
В каждом историческом регионе Франции есть свои традиционные блюда, рецепты которых веками передаются из поколения в поколение.