Суп из красной чечевицы:
Ингредиенты:
1,5 стакана красной чечевицы
8 стаканов мясного бульона
2 средних головки лука
2 ст.л. маргарина или сл.масла
0,5 ст.л. муки
1 стакан молока
3 яичных желтка
соль по вкусу
0,5 ч.л. черного перца
6 кусочков хлеба
3 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Тщательно промыть чечевицу и залить 8 стаканами бульона. Добавить . . .
Турция Кулинария
