Тирамису с инжиром
Ингредиенты:
- 2 свежих инжира
- 100 мл сливок (33-35%)
- 50 г сахара
- 100 г сыра маскарпоне
- 50 мл апельсинового сока
- 10 шт. печенья савоярди
- апельсин
Приготовление:
- Инжир нарезать мелкими кубиками.
- Взбить сливки с сахаром, добавить маскарпоне мелко натертую цедру апельсина перемешать.
- Печенье разделить на половинки. Окунуть савоярди в апельси новый сок и выложить на дно стакана или креманки. Сверху положить инжир, затем крем, чередовать слои. Украсить тирамису инжиром. Поставить в холодильник для застывания на 30 минут.
Инжир запечённый с печеньем, мёдом и орехами
Инжир фото польза рецепты
